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面筋切割机制作面筋的流程是怎么样?

编辑:新乡市聚鑫食品机械设备有限公司时间:2019-06-25

  对于不少想要低成本创业的朋友们来说,选择进行小吃零售是一个不错的选择。而现在夏天到了,很多街头都出现了烤面筋这种美味小吃,所以很多人都想购买一台合适的面筋制作设备进行烤面筋零售。下面看看小编为您推荐的面筋切割机和制作面筋的流程:
  一、和面
  把水面比例1.5比1的谷朊粉和温水倒进和面机,打开开关,五分钟和好面,经过一定时间的醒面即可以开始制作面筋。

  二、自动洗面和切割
  使用面筋切割机的好处是可以将和好的面直接放进面筋切割机,机器会自动完成接下来的揉面、缠绕以及切割工作,并且大小和规格都可以调整,面筋切割机一个小时可以切割4000串左右。
  三、蒸面筋
  完成上述工艺之后,面筋切割机还能够自动进行面筋的蒸煮成型工艺,十分方便。

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